CALIDAD. PASIÓN. FUSIÓN.
Anteo surge en 2020 tras una larga reflexión y la búsqueda de su propio estilo. Un equilibrio entre el estilo más informal y callejero y la máxima calidad como esencia, que dan lugar a un templo gastronómico donde disfrutar y darse el mejor de los homenajes.
Música negra, cuadros que nos representan y estampados estilo nipón, dónde los tonos azules, rosados y dorados contrastan con nuestro mobiliario de color y nuestras paredes llenas de carpas Koi.
4,6/5 en Google
En Anteo la calidad es nuestro máximo objetivo a la hora de seleccionar los productos que utilizamos en nuestras elaboraciones y, por supuesto, en la selección de los vinos que componen nuestra bodega, escogidos bajo nuestro propio criterio y gusto personal siguiendo el enfoque de dotar a nuestro restaurante de una personalidad única.
Apostamos por el producto local y de la Islas para incluirlo en recetas clásicas y no tan clásicas de Canarias y de otras partes del mundo que reimaginamos, buscando sorprender siempre al comensal.
¡Esto es Anteo¡ A nosotros no nos gustaría que nos lo contaran.
